Chile con Salchicha y Piña
Servings Prep Time
5raciones 15min
Cook Time
5h
Servings Prep Time
5raciones 15min
Cook Time
5h
Ingredients
Instructions
  1. Dorar la carne y la cebolla en una sartén, removiendo para deshacer la carne. Una vez esté hecha, se escurre de líquidos y se agrega al slowcooker.
  2. Separar la piña y el jugo, añadir el jugo en el slowcooker y reservar la piña en el frigorífico.
  3. Añadir al slowcooker el tomate en dados, la pasta de tomate, los frijoles, el chile, el comino y el ajo y remover para mezclar todo bien.
  4. Cocinar en bajo durante 6-8h o en alto durante 4-5h, añadiendo la piña la ultima hora o media hora respectivamente, aprovechar para ajustar de sal.