Pollo en salsa de Mostaza y Miel

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 Pollo en salsa de Mostaza y Miel
Course Principales
Prep Time 10 minutos
Cook Time 4 horas
Passive Time 4 horas
Servings
personas
Ingredients
Course Principales
Prep Time 10 minutos
Cook Time 4 horas
Passive Time 4 horas
Servings
personas
Ingredients
Instructions
  1. Combinar la miel, mostaza, salsa de soja, vinagre, ajos y pimienta en el crockpot y mezclarlo todo bien.
  2. Añadir el pollo procurando embadurnarlo todo bien. Poner el crockpot 4h en alto y 1h antes de terminar añadir una cucharadita de maicena disuelta en agua fría para cuajar la salsa, removiendo bien para que se reparta.

Chile con Salchicha y Piña

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 Chile con Salchicha y Piña
Course Principales
Prep Time 15 min
Cook Time 5 h
Servings
raciones
Ingredients
Course Principales
Prep Time 15 min
Cook Time 5 h
Servings
raciones
Ingredients
Instructions
  1. Dorar la carne y la cebolla en una sartén, removiendo para deshacer la carne. Una vez esté hecha, se escurre de líquidos y se agrega al slowcooker.
  2. Separar la piña y el jugo, añadir el jugo en el slowcooker y reservar la piña en el frigorífico.
  3. Añadir al slowcooker el tomate en dados, la pasta de tomate, los frijoles, el chile, el comino y el ajo y remover para mezclar todo bien.
  4. Cocinar en bajo durante 6-8h o en alto durante 4-5h, añadiendo la piña la ultima hora o media hora respectivamente, aprovechar para ajustar de sal.